ЗЕМЕЛЬНЫЕ УГОДЬЯ АО «ЕМЕЛЬЯНОВСКИЙ»
Земельные угодья АО «Емельяновский» располагаются под Новосибирском. Это не тепличный комплекс, а целых 2000 гектаров открытого грунта — полей, где под летним солнцем и теплым дождиком растут картофель, морковь, свекла, редька и лук. Технику для посадки, обработки и сбора урожая мы закупаем в Германии. С помощью специальных машин можно и посадить картофель, и окучить его — а потом собрать, очистить от земли и отправить на хранение. Производство, конечно же, автоматизировано — иначе не справиться с такими объемами выращенной продукции, ведь мы обеспечиваем овощами многие города Сибири от Омска до Красноярска.
Наше овощехранилище оборудовано по последнему слову техники. Его вместимость — 15 тысяч тонн, а храниться в нем овощи могут до 10 месяцев, практически без потери потребительских качеств. И в холод, и в жару овощи сохраняют свои полезные свойства благодаря тому, что каждая овощная культура хранится строго предназначенной для неё секции овощехранилища, где поддерживается оптимальный именно для данной овощной культуры температурный режим и влажность. Специальная система климат-контроля, кондиционеры и вентиляторы следят за тем, что бы урожай доехал до прилавков магазинов свежим и полным витаминов. По мнению специалистов, наше овощехранилище по праву можно назвать лучшим в Сибири.
Прежде чем отправиться в магазин, корнеплоды в цехе фасовки упаковываются в фирменные сетчатые либо полипропиленовые пакеты. Кроме того, здесь автоматически, и дополнительно вручную отбраковывается вся продукция с дефектами — поэтому в наших фирменных пакетах вы не найдете мелкой, как горох, картошки, ломаной морковки — только лучшие экземпляры!